烏克蘭已收穫4460萬噸糧食和豆科作物，繼續收割晚熟作物
截至11月3日，烏克蘭農業生產者已收穫4460萬噸糧食和豆科作物，完成預測面積的75.1%，平均產量為每公頃51.2公擔。油料作物總產量達1750萬噸，晚熟作物仍在收割。
重點
- 糧食和豆科作物收穫量為4460萬噸，涉及870.63萬公頃，佔預測面積的75.1%。
- 糧食和豆科作物平均產量為每公頃51.2公擔。
- 葵花籽、大豆和油菜籽合計收穫1750萬噸。
- 小麥、大麥、豌豆和油菜籽收割已完成。
- 已收穫小麥2626萬噸、大麥659.9萬噸、豌豆83.4萬噸和油菜籽389.7萬噸。
- 甜菜已收穫506.92萬噸，完成預測面積的59.8%，平均產量為每公頃496.1公擔。
- 玉米已收穫1077.56萬噸，涉及171.52萬公頃，佔預測面積的37.5%。
為何重要
收穫進度和產量數據顯示烏克蘭國內糧食及油料作物生產已達到較大規模。完成小麥、大麥、豌豆和油菜籽收割，同時推進晚熟作物，表明主要作物收穫工作正持續推進。不同地區的單產數據反映了烏克蘭各地農業生產力的差異，而產量及價格預測則將這些收穫情況與國際市場預期聯繫起來。
發生了什麼事
2026年烏克蘭收穫季於6月中旬開始。截至11月3日，農業生產者已在870.63萬公頃土地上收穫4460萬噸糧食和豆科作物，相當於預測面積的75.1%，平均產量為每公頃51.2公擔。葵花籽、大豆和油菜籽合計收穫1750萬噸，其中油菜籽已全部收完；小麥、大麥 та豌豆的收割也已完成。玉米已收集1077.56萬噸，完成預測面積的37.5%。此外，農戶還收穫了60.6萬噸蕎麥和8.99萬噸粟粟，分別完成預測面積的95.9%和94.9%。葵花籽收穫量為1033.89萬噸，大豆為322.95萬噸。甜菜已收穫506.92萬噸，完成預測面積的59.8%，平均產量為每公頃496.1公擔。晚熟作物仍在繼續收割。
烏克蘭媒體怎麼報導
烏克蘭報道重點關注此次收穫的總體規模和地區分布，包括糧食、油料作物總量，已完成收割的作物、各地區單產以及晚熟作物的持續收穫進展。農業生產數據被視為本屆收穫季的重要全國性成果，報道同時引用了烏克蘭經濟部的官方預測。
國際媒體怎麼報導
國際背景主要體現在世界銀行對穀物價格的預測，以及影響小麥價格的因素，包括黑海地區供應中斷、天氣條件和生產成本上升。
背景
烏克蘭經濟部的初步評估預計，2026年糧食和油料作物總產量將達到8100萬至8300萬噸，其中糧食產量為6000萬至6100萬噸。預測的糧食產量與上年水平相當。世界銀行專家預計，穀物價格將在2026年上漲14.1%，2027年再上漲9.3%。